“藜麦”你的健身好伙伴

每位健身达人都离不开的减脂主食—藜麦，讲真一开始我是拒绝的，看着就不好吃。但是尝试之后才发现真的很!不!错!不管你吃没吃过，今天来带你见识见识这位“谷物之王”。

　藜麦有多好？

　　1.富含丰富的微量元素，补充你每日所需。

　　2.多种氨基酸，90%都是你身体所需。

　　3.蛋白质和品质都能与脱脂奶相媲美。

　　4.高纤维、低热量、低脂肪。

　　简直完美~

藜麦怎么选呢？

　　按照个人喜好，市面上的藜麦有三种，红色、黑色、白色。

　　白色最好，有淡淡的青草香;黑色有嚼劲比白色甜;红色则是这三款中纤维含量最高的。

　藜麦怎么做？

　　烤藜麦酸奶

　　准备材料：

　　1.红色藜麦一杯

　　2.希腊酸奶一杯

　　3.你喜欢的水果、坚果等

　　4.黑巧克力、奶酪碎片少许

　　制作方法：

　　1.烤箱预热350度，把藜麦放入烤箱里，听到啪啪爆炸的声音，取出。

　　2.把酸奶装进碗里，撒上烤好的藜麦，坚果、水果、黑巧克力和奶酪碎。

藜麦牛油果沙拉

　　准备材料：

　　1.藜麦

　　2.牛油果

　　3.芝麻菜

　　4.番茄

　　5.水红萝卜

　　6.苹果醋

　　7.盐

　　8.黑胡椒

　　9.橄榄油

　　制作方法：

　　1.锅中放水滴入几滴橄榄油，放入藜麦煮15分钟;

　　2.牛油果、番茄、水萝卜切片备用;

　　3.将准备好的藜麦、牛油果和番茄倒入沙拉碗中;

　　4.将橄榄油和苹果醋按照3:1的比例调匀，倒入沙拉碗中，最后根据个人口味放盐和黑胡椒。

藜麦粥

　　准备材料：

　　1.藜麦

　　2.红薯1根

　　3.菠菜、白萝卜、鹰嘴豆

　　制作方法：

　　1.将藜麦倒入锅中煮15分钟后备用;

　　2.另一个锅中放入菠菜、白萝卜、鹰嘴豆煮熟后倒入藜麦;

　　3.加入红薯、菠菜在煮5分钟，即可食用~

藜麦牛油果寿司

　　准备材料：

　　1.一半牛油果 切片

　　2.胡萝卜 切条

　　3.黄瓜 切条

　　4.紫菜

　　制作方法：

　　1.将藜麦倒入锅中煮15分钟后备用;

　　2.紫菜铺在卷寿司的席子上，放上藜麦、牛油果、胡萝卜、黄瓜，卷成寿司

　　3.调一个碗汁，倒入酱油少许、盐、芥末酱。即可食用~

　　藜麦的几种简单做法，我学会了你呢-今晚回家就不要吃米饭啦，一碗藜麦沙拉或者粥，吃饱出门健身去啦~