文/图 张秀钦 逛街就是买、买、买？ 错了！现在有淘宝、京东、亚马逊，点开网页，你就可以从天南买到地北，从南半球买 到北半球，从巴黎买到纽约，从吃的，喝的，穿的，用的，玩的，想买什么就买什么，何必还一个商铺一个商铺这样选呀。 对于习惯了在网上搞定一切的人来说，现在的逛街，就是逛、吃、玩，逛、吃、玩，逛、吃、玩……简单地说，以前逛街更多是为了购物，现在“玩”的性质更加突出，我们可能只是想去喝杯咖啡，或者找个地方闲聊、看个电影，顺便去买了点东西。 目前国内逛街的地方，购物中心也好，步行街也罢，其业态组成还是购物为主，虽然也在不断地加大饮食、休闲娱乐等方面的元素，但依然是一个适合购物而不是休闲的地方。因此，这也是很多购物中心和步行街现在陷入经营困境的原因所在。 正因如此，国内开始出现一种更加讲求休闲、娱乐，更加突出体验感的消费场所——Lifestyle Center。北京有蓝色港湾，长达2000米的水岸汇集了世界各地的高端品牌店，营造浓郁的休闲氛围和轻松的购物体验；在上海有大拇指广场，融入大量文化、艺术元素，营造别致的商业情调。在广东，也有经营较为成功的Lifestyle Center，例如广州珠江新城的广粤天地，佛山祖庙的岭南天地。开放式的街区，大量露天的座椅，大量的公共空间，自然或艺术的景观，这跟我们在很多欧美影视剧里看到的街区有很相似的Feel。 Lifestyle Center，也可以叫时尚生活方式中心，走的是精致、品位、享受、雅致、特色型的经营路线，体现的是一种独具特色的生活品位，而不是传统购物中心所提倡的一站式购物。在Lifestyle Center里出现的商品是大众消费中的精品，很能体现逼格。国际购物中心协会对Lifestyle Center也有定义，有几个关键词，就是露天、开放、休闲。相比传统的购物中心，Lifestyle Center就是环境第一、休闲第一。 在国内，Lifestyle Center还说得上是小鲜肉，在国外，Lifestyle Center怎么说也是中年大叔了。从1983年第一个Lifestyle Center在美国田纳西州孟菲斯城诞生算起，现在也过了33个年头。 广粤天地 CBD里的Lifestyle Center 恒大的球迷应该还记得里皮、孔卡、巴里奥斯这些大牌，当他们在恒大效力的时候，球迷总结，最常能看到他们的，除了球场就是广粤天地。 作为教练和球员，他们为什么常常出现在广粤天地？ 他们是来这里吃饭的，广粤天地的OGGI意大利餐厅几乎成了他们的餐厅。OGGI意大利餐厅之所以能成为这些教练、球员的餐厅，一是该餐厅有正宗的意大利比萨、意大利红酒、意大利咖啡，二是广粤天地整个商场具有浓厚的欧美商业街Feel。大量露天的开放式环境，国际饮食、休闲、文化、购物、服务等高端优质和特色商户的组合，2万平方米的中央园林、喷泉广场营造的景观…… 密度低，休闲气氛浓厚 因为CBD寸土寸金，而Lifestyle Center又要有大量的休闲空间，因此它几乎都是建在土地相对便宜的地方，广粤天地是国内少见的在CBD里的Lifestyle Center。目前广粤天地正在营业的各式商铺约30家，以各式餐厅、咖啡厅、酒吧为主，另外还有豪车展厅、书店、眼镜店、画廊、超市等。而商铺环绕着的是2万平方米的中央园林以及喷泉广场，休闲气氛浓厚。 吃：中西美食荟萃 随着人们消费习惯的改变，现在中国商场餐饮的比例越来越高。在广粤天地，餐厅也是随处可见。因此，如果来广粤天地逛，最好就是饿着肚子过来，因为这里的美食实在太多了，意大利菜、日本菜、德国菜、西班牙菜、中国菜，咖啡、糕点、红酒，吃的喝的，广粤天地都有。 休闲：在唐宁书店打发午后时光 唐宁书店广粤天地店约500平方米，内部装修为简约LOFT风格，里面有不少凳子、空地板供市民坐着看书。相比一些设在闹市大型商场内书店的人来人往，唐宁书店广粤天地店更为安静，更适合在书店内看书，而不是买了书就走。当然，广粤天地还有Pipal等画廊，同样可以在里面度过休闲的时光。 玩乐：商家各种活动、豪车展厅 在广粤天地有法拉利、玛莎拉蒂展厅，有特斯拉电动汽车展厅，如果对这些豪车有兴趣，可以到这里体验一下豪车的豪华之处。 而在广粤天地，还有众多的活动。商家曾经在商场的广场上举办过新年音乐会、跨年晚会等。此外，广粤天地进驻的商家还会不断地推出一些活动，例如咏萄VIP葡萄酒年度品鉴会、1920啤酒节等。 岭南天地 一个商业街玩出了自拍圣地的境界 北有上海新天地，南有佛山岭南天地。 如果天气好，走在佛山岭南天地，你会看到很多拿着自拍杆的人。除了中国的年轻人、中年人，还有碧眼金发的欧美人。也难怪，很多人把现在的岭南天地看成了自拍圣地。 一个商业街玩出了自拍圣地的境界，不知道这是不是岭南天地所想到的。 一个商业街为何能成为自拍圣地，打开岭南天地的导览图就知道了：这不像是商业街，而像是明清民居。走进岭南天地，大广场、小广场随处可见，建筑古色古香，与其说是商业街，不如说是具历史价值的景点。 文化元素多，不仅仅是商业街 与一般商业街区不同的是，岭南天地荟萃佛山丰富的文化遗产，包括128栋历史建筑、8条历史街巷以及国家级重点文物——祖庙、东华里，具有典型岭南民居风格的22处文物，包括有简氏别墅、龙塘诗社、文会里嫁娶屋等等。据介绍，为了让22处文物中的李众胜堂祖铺、黄祥华如意油祖铺等几家佛山知名的老字号能在岭南天地重开，开发商到香港、新加坡等地寻找他们的后人经营者，最后才请回他们在岭南天地开设这些老字号祖铺。 此外，著名艺术家也在岭南天地设立门店或展示厅，例如悦画廊以及石湾美陶、咏春堂等。商业街区之外，注入了很多文化的元素。 很多人来岭南天地，最主要目的并不是吃、买，而是感受一下文化的气氛。 吃：美食店铺分五类 中餐、西餐，喝咖啡、喝茶，辣、不辣……在岭南天地，你几乎可以吃到你任何想吃的东西。这里的美食店铺太多了，商家甚至按照不同的类别，将其分成了五类：中式佳肴、环球美食、特色餐吧、休闲轻食、特色食品。 还有另外一个特点是，这里很多的美食店铺都有露天和室内的餐桌，食客喜欢露天吃饭就露天，喜欢室内吃饭就室内。 休闲：转角就能遇到文物 在岭南天地，吃不是主要的，休闲才是重点。 简氏别墅、龙塘诗社、文会里嫁娶屋，李众胜堂祖铺、黄祥华如意油祖铺，在岭南天地，一个不经意就遇见一处文物。 岭南天地之内的中轴，有岭南天地广场、钟楼广场、市集广场三大广场，在各栋建筑之间，还有大大小小的各式广场，有喷泉、鲜花，走一段路就是不同的景观。 玩乐：商家活动众多 除了进驻的店铺自己举办的各类型活动之外，岭南天地也会常常举办大型的活动、展览，就像目前，岭南天地正举办蜡笔小新25周年中国特展。 |
