 细化实施方案（2023年12月中旬） 开展集中整治（2023年12月中旬—2024年4月） 加强考核督导（2023年12月中旬—2024年5月） 完善制度机制（2024年4月—6月） 定期开展鼠（虫）害消杀，配齐配全三防等设备设施，探索运用先进技术手段防治鼠（虫）类等有害生物。 督促配备学校食堂包保干部，指导包保干部落实“三张清单加一项承诺书”制度（责任清单、任务清单、督查清单、食品安全责任与任务承诺书）。 将学校食品安全工作列入考核评价指标、纳入学校督导评价体系，对落实食品安全校长（园长）负责制进行部署，推行“互联网+明厨亮灶”工程。 严格学校食堂准入，建立供货商管理评价制度，配备专职食品安全员，强化承包经营学校食堂许可管理，建立承包经营企业食品安全信用档案。加大违法违规行为查处力度，涉嫌犯罪的一律移送公安机关依法严厉打击。 督促学校依法签订承包经营合同（协议），及时公示中标企业名单。加强对承包经营企业的监督。严格约束转包、分包行为，坚决整治学校“一包了之”“只包不管”等突出问题。 |
